6 、鸡爪桂皮两小片 、热门
餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟。中少4、秘制煮开后 ，红烧
5 、鸡爪
9、热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式把鸡爪捞出用流动的中少水冲洗干净 ，加一汤匙料酒 。香叶小的两片 、把花椒 、桂皮 、放入冰糖 。（个人卫生还是要搞的哈 ，倒入鸡爪 ，鸡爪倒入锅中，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、至鸡爪酥烂入味 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、冰糖10g 、放清水大致盖过鸡爪 。八角两个、
2 、逐个减去指甲 。
调味料 ：花椒一小把 、加入半茶匙十三香。沥干 。锅里放半锅清水 ，
原料 ：鸡爪750g 。
做法 ：
1、十三香半茶匙 、香叶全部装入茶包袋，
8 、
12 、料酒一汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ，老抽三汤匙 、生抽两汤匙 、八角 、
11 、
7 、准备好食材和各种香料 。