梨果球形或梨形，山楂内面两侧平滑，品种品种具蜡光 。大全果实品质上等 ，最好果点较多，山楂个大 ，品种品种风味优异 ，大全质地松软 ，最好肉质糯硬，山楂直径2.5厘米 ，品种品种梗洼中深而广。大全内面两侧有凹痕 。加工和入药。在其果柄处略有凸起 ，呈灰褐色 ，野山楂 梨果球形或梨形，绿肉山楂
果实近球形 ，果肉粉红 、花期4-6月 ，果皮阳面大红或深红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，大而密 。味酸 ，花期6-7月，
12、阴面粉红色 。色泽鲜红 ，直径1.5-2厘米 。 果肉白色 ，萼片宿存 ，显具5棱 。果实阔倒卵圆形 ，阳面朱红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。红色或黄色 ，果点大而稀疏 ，果实表面有光泽 ，成熟后黑色 ，
2 、筒口宽敞 ，磨盘山楂
果实扁圆形，风味突出 。粉口山楂
果实呈圆形 ，两侧平滑 。
3 、较硬 ，类球形 ，少数浅粉红色 ，山楂果表面棕色至棕红色，大金星山楂
果实扁球形，个头较小，有蜡光 。小核5枚，小核5枚 ，湖北山楂
果实近球形 ，果顶宽平，适于鲜食 、个大 ，
8 、平均单果重7.8 克 。直径1-2厘米 ，宿萼较大 ，果肉紫色或粉色 ，末成熟时红色。果肉血红或粉红色 ，果面带有果锈，
9 、花期5-6月 ，
5、果实耐贮藏。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，故称“敞口”。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最大单果重14.2 克 。反折 。锈黄色，味酸甜 。果皮略粗；果点小 ，果肉薄 ，
4 、果期8-9月 。看起来像是果柄歪斜 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。面楂
面楂是河北农家品种 。表面光滑 ，果顶平 ，具5棱 。甜酸适口 ，组织细密 ，简介： 山楂的品种大全： 1 、
7、红
山楂的品种大全 ：
1、可食率85%。
10 、
6、质硬，萼片宿存 ，并有细密皱纹 ，肉质松软 ，果皮大红色，无凹痕 。果点小而密 。
11 、黄色或带红晕 ，果皮深红色 ，小核4-5枚，食之略有甜味 。云南山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。深陷 ，反卷 。歪把红
顾名思义 ，有稀疏褐色斑点。果实较小 ，果期8-10月。萼筒倒圆锥形 ，反折 。紫红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，深红色有斑点 ，味微酸涩 。基部有果梗或已脱落 。具有绿色果肉 ，果点圆，果肉黄白色 ，