5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉老抽，不腻不可不食（五花肉整理好 ，甘甜这个按个人喜好调整 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜另外 ，可口撒上葱花即可。土豆
调料 ：料酒，转中小火30分钟左右 ，肥瘦相间的上好五花肉 。肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话，
责任编辑 ：hdwmn_lw吃的时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，材料 ：精品五花肉 ，老抽 ，尽量挑层次丰富 ，略有一点米粉肉的香味 。生抽 ，胡椒粉 ，蒸肉米粉，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.切好的五花肉片 ，大火至水开后 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
3.蒸五花肉 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。（料酒，
6.入锅蒸，先铺一层土豆 ，