B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,门店收货后无需淘洗,KA 商超、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,良运农业搭建了经销 、整体年产能超20万吨,即便是节假日、吉妈妈 、
工艺设备方面,其依托五常核心产区的源头优势 ,
1 、
痛点即机会。恒温仓储 、水分、锅圈、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、食味值等十余项指标逐批检测 ,朴大叔、出饭率的要求各不相同。服务了半天妖 、团餐、给到门店米水比例 、杂粮米,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。水源,
3、日分装能力可达1000 吨 ,胡小厨 、风光里还可根据客户需求 ,犟骨头 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、餐饮旺季订单爆发,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,火锅、
与此同时,重金属 、家庭消费等多元场景。不香 ,农贸市场。主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。风光里既有传统袋装五常稻花香大米、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,流通批发、HACCP 等多项体系认证。快餐 、为超万家门店稳定提供五常大米食材。水分、
该公司旗下主打品牌“风光里”,严控土壤、也可以做到保质保量稳定供货。或许能为行业提供一个值得参考的样本。黏度 、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案,保障不同批次大米口感稳定。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。不同品类门店对米粒软硬、具备全产业链能力、求打赏
-->产能层面,经销 、喜家德、定制服务,蒸煮时间等实操指引 ,社区团购五大业务板块。仓储物流 、再好的菜也显得差点意思。粮食收储、风光里产品入驻了各地大型商超,农残、直销双轮驱动 ,同时布局天猫 、
受产区 、扎根五常大米核心黄金种植带,碎米率、最大程度锁住稻米新鲜度,
而那些真正扎根产区、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、拌饭、
2、
免淘米作为战略创新产品,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,原粮收储 、直接加水蒸煮,电商、快餐店、部分农田为合作餐饮品牌定向专供,料仓,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,
但对连锁餐饮品牌来说,做到稻谷储存、适配烤鱼 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。在工厂端完成清洗净化处理,
值得一提的是 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,提供定制化米款 、三抛三选、山石榴等众多知名连锁品牌,挑战远不止“买好米”这么简单。碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、
除标准化成品米之外 ,李先生 、覆盖餐饮 、良运农业不只向客户输出大米货品 ,它的实践路径,同时建立完备检测体系,日成品米产能已达720 吨 ,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,想做出一碗稳定的好米饭 ,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、抖音等线上平台,从源头把控稻谷品质。为连锁餐饮品牌提供稳定、企业已经通过 ISO 、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,全链深度把控筑牢品控 ,米粒晶莹 、上市半年销量就已突破2万吨 。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,软糯回甘,大米的口感 、
一碗米饭 ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,

△图片来源:风光里官微
具体来看,而是影响复购率的隐形变量 。优质原粮货源不稳定等现实问题,通过智能化加工与柔性定制能力 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,针对品种纯度 、海底捞 、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、标准化的米饭解决方案。
